Kinderkochkurs an unserer Schule

2014-10-04T13:48:10+00:00 Samstag, 4 Oktober 2014|Aktivitäten, Aktuelles|

Lustig und gesund ging es zu beim Kochkurs für Kinder, den die Arbeitsgemeinschaft „Köche und Winzer der Terrassenmosel“ anlässlich ihres 20 jährigen Bestehens in der letzten Woche in unserer Schule veranstaltet hat.

11 Schülerinnen und Schüler im Alter von 8 bis 14 Jahren erkochten unter fachkundiger Anleitung von Oliver Bell und Jean Pierre Marais ein dreigängiges Menü:

Baguette, Butter, Kräuterjoghurt und Gemüsesticks

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Frische Gartensalate in Orangenvinaigrette

mit kleinen Lachscroustillant

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Schweinefilet mit Kräuterkruste

Gemüsetörtchen und Herzoginkartoffeln

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Früchtequark mit Knusperflakes

und Himbeerparfait

Eltern, die ihre Kinder gegen 17:30 Uhr abholten, wurden mit einem Cremesüpppchen von Muskatkürbis begrüßt.